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新疆特产阿勒泰吐拉洪族烤馕正宗地方特色油馕芝麻咸味传统糕点

馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有油馕、窝窝馕、芝麻馕，等等。
馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候；加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，富有营养，各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。

现代的馕在传统的基础上“有所改良”，“面里放了鸡蛋、奶油，表面上撒了芝麻”，出炉的时候“那个香啊”，趁热吃的味道“超级好”。难怪“很多人专门跑过去”，“排着长长的队伍”“等着现场的烤制”。

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